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ずいぶんひきずりましたがこの辺で締めておくことにいたしましょう。

プレヒートした１２インチキャンプダッチオーブンの上にバターを引いて食材を投入、一気に焼き上げます、ふっくらホクホクで旨し。

続いてキモも焼き上げます。七輪に載せたサザエのつぼ焼きも沸騰したところに醤油をちょとたらし再沸騰したら出来上がり、磯の香り満載で旨し。三重県産を毎年送ってくださる方に感謝。

アワビだのサザエなどがあまったら、どなたでも遠慮なく我が家に送るように、お願いしますね。あっ、大き目のはまぐりもお忘れなく、焼きはまぐりも大好きなもんで。

（ＤＯネタ：ぼちぼち不定期に続く）

DO･塩竃