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ドゥーパティスリーカフェ(都立大)菅又 亮輔シェフ《サントノーレ ミュール エ カシス》(ブラックベリーとカシス生クリーム、ブラックベリーとカシスのジュレ、プチシューの中にカシスカスタード)カシス表現が壮大で萌えますだ!ツボったよwwwww《パッシオ ネモン》(ビスキュイジョコンド、パッションフルーツのクレームオプール、リュバーブと苺のジュレ)夏っぽさ満載な味!冬でもウマすスイーツ親方!芝田山親方もお気入りなお店なのら(*´3`*)
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