今年43杯目の
裏メニューの『ごぐにぼ』ですが、更なる進化を求めていた所、ひらめきましてより一層インパクトがましてますのでご利用下さい!
メニューにはありませんので『ごぐにぼ』下さいとスタッフにお伝え下さい!
西地区の新しいお客様もどんどん挑戦して下さい!
ちなみにもう一度説明しますと、煮干し中毒者に送る、こく煮干しのパワーUPバージョンですので料理の域を超えているためノークレームでお願いします!
更なる味の変化を楽しみたい方は、スタッフに『こくにぼり』下さいとお伝え下さい!こく煮干しとごぐにぼの中間位の煮干し度です。
名前の由来は、出しを絞り出した『絞り』と『煮干し』を合わせて『こくにぼり』となりました!
隠れ裏メニューですね!
どちらも絞り出してますのでスープの量が限られてますので限定ですので売り切れの際はご了承下さい。
まんま転載ですみません(苦笑)
店主さんの誕生日記念にごぐにぼ&こくにぼり500円セールとかあったのですが、
どう時間調整しても行けずに終わってしまいました(涙)
まっ通常値段になったってだけで食えないわけじゃないですし(負け惜しみ(苦笑))
今回は初めて食べる
すんげー色^^
移転当初食べたごぐにぼとは明らかに違うラーメンへと変化してます。
失礼ながらとてもじゃないけど美味そうには見えないですよね(苦笑)
でも〜でも〜でもでもでも♪
寄り
もうなんかね(苦笑)
チャーシュー
メンマ
ねぎ
麺
麺はごぐにぼと同じ極太麺どす。
さて、一口。
うおぉぉぉうま〜〜〜い♪
この時点ではリニューアル後のごぐにぼを食べてないので、比べようなかったんですが、
ニボ度は移転当初とは比べものにならないくらいになってます。
が、濃厚度も増してるので、全然気にならないです☆ってか超美味いです♪
先にリニューアルしたごぐにぼ食べたほうが比べられてよかったかな〜って後悔(苦笑)
先日絶賛させていただいた、あっこく食べた時と同じような後味があったのですが、いかがでしょうか(笑)
実は比べたい願望を我慢できずに翌日ごぐにぼ食べたんですが(苦笑)
若干違うな〜って思っただけで、
なにがどう違うかバカ舌にはあんまりわかんなかったんですが(苦笑)
個人的にはこくにぼりのほうが好み鴨♪
間違いなくどっちも美味いんですがね(笑)
店主さんのブログでもこくにぼりだったり、
ごぐにぼりだったりしたんですが、
まいどくんに載せてるのが
だったので、そっちで統一させてもらいました〜(笑)
さてさて、本日あとがきがくどいですが(苦笑)
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(この写真だと何故か横向きじゃないと読み取れなかったりします…)
お得な情報がメールで届くので長尾ファンのかたは是非♪
先日の豚骨情報も登録してなかったら完全に見逃してました(笑)