ブログ検索

久しぶりに角煮を作りました。
沖縄から送ってもらった泡盛を使って作ったので、ラフテーって言ってもいいのかなー。
角煮とラフテーの違いがわからん。どっちもうまいという事意外何もわからん。

献立
◆豚の角煮（大根・玉子・）
◆もずくと胡瓜と長いものサラダ
◆ブロッコリーの洋風白和え
◆白菜と油揚げのお味噌汁・ご飯




ルクルーゼで作った角煮。ルクルーゼパワーと泡盛パワーでやわらかく美味しくできた！
ほうれん草と白髪葱を添えて盛り付けました。




細切り胡瓜と長いもともずくのサラダはポン酢でサッパリいただいた。

ブロッコリーの洋風白和えは、よく水切りした木綿豆腐にマヨネーズ・塩・コショウ・醤油を加えて泡だて器でよく混ぜ合わせたものと、下茹でしたブロッコリーを和えるだけの簡単レシピ。


今日も満腹ぜよ。　満腹ぜよー！！

日曜劇場の仁ってドラマ見てたら、竜馬が興奮した時などに空とか海とかに向けて同じことを大声で２回続けて言う癖があるっぽい事がわかりました。
来年から始まる竜馬の大河ドラマへの基礎知識になりました。観るかどうかはまだ決めてない。

それにしても、私は竜馬役の内野聖陽さんみたいな薄い顔が好きなんだけど、薄い顔の人でも熱い性格を演じてるとなんだか全体的に暑苦しく感じるから役者さんって凄いですね。

何が言いたいのかよくわからなくなってきたけど、とりあえず私は薄い顔の人が好きなんですね。そして熱い人は苦手。
修三とか見てるぶんには楽しいけど近くにいたら多分激励され過ぎて逆に精神的にやられる。