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    東西酒場探訪案内所2009-11-05 07:14:24

    築地「多け乃食堂」のランチ〜“カキフライ定食”

    今年になってはじめたこのBlog、ほぼ毎日更新しています、ぜひご愛読ください

    2004年から書いている(一応)ギター・フォークBlog『アコースティックギター生涯の1本』(本家)、そこで書いた「東京観光案内」カテゴリーの記事を地域別に整理しながら記事再掲していきます。そのうちに、東京関西の居酒屋・酒場のデータベースになればと思います。

    寒くなり始めると、

    なぜか、カキフライが食べたくなります

    このお店も、美味しいものがどんどん増える季節ですね。

    【2009年6月7日の記事】

    夜に2回訪問した築地の「多け乃食堂」、

    今回はお昼にランチで入店しました。

    ランチメニューは、というより1日中この定食メニューは食べれると思いますが、

    マグロぶつ定食…810円
    マグロ山かけ定食…850円
    天ぷら盛り合わせ定食…1040円
    カキフライ定食…1040円
    刺身一人前盛り合わせ定食…1200円
    (2009年3月現在)

    他に単品の焼魚、天ぷら、揚げ物などが定食になるようです。

    この日は心に決めていたので「カキフライ定食」にしました。

    関西のカキフライは上品というか、牡蠣1個をフライにする、というのが多いと思います(ちがう??普通そうですよね)。
    が、東京のカキフライは“牡蠣”3〜4個をまとめてあげる店も多いです。

    で、こんな感じでカキフライが出てきます、このフライ1個に牡蠣が3〜4個くらい詰まってるのです

    1_2

    「最初の1個は中が熱いから火傷しないように気をつけてください」

    と、お兄さんからの注意も

    うん、牡蠣がたっぷり詰まっていて旨みたっぷりで美味しいのですが、どうも揚げ方がいまひとつな感じです。

    以前、築地の交差点の角のビルの地下にフライ物が美味しい店があったのですが(既に移転、行き先知りません)、そちらの印象の方が良いですね。

    でも、店の評価はまだまだ下がりません、次ぎは「マグロぶつ定食」に挑戦してみましょう

    そうそう、定食の汁物が「アサリの味噌汁」でした、これが美味しかった

    2_2

    (記事再掲ここまで)

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