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    クラブエスタファーム 〜屋上菜園ブログ〜2009-11-06 13:14:00

    第3回ワインの会「シュマン」にて開催決定!

    昨日、クラブエスタホームページにアップしましたが、こちらでもご案内します♪


    この度、クラブエスタフレンドシップ 第3回ワインの会の開催が決定しました!!
    タテルヨシノ、アルジェントASOに続き、今回は赤坂の「シュマン」です!



    今回のテーマはズバリ!

    『古典とモダンのマリアージュ』
    〜心地よい空間と食の安全・初めて出会う味わい〜


    なんだかすごい!!!ドキドキします!


    ところで、「マリアージュ」という言葉の意味、皆さんはご存知ですか?


    私はもちろん初めて聞くことば^^;
    頭の中に "?"がたーくさん浮かびました!!笑


    [料理とワインがお互いの風味を引き立てあうこと]

    これを「マリアージュ」と言うそうです。
    (これでまた1つかしこくなりましたぁ^^)

    そして、今回もクラブエスタに全面協力していただき
    ワインとメニューについてオーナー兼ソムリエの柴田覚さんからは、
    8000円でこの内容はちょっと頑張りすぎたかな・・・^^;?
    と言っていただける程のすばらしい内容になっています!


    食材へのこだわり。
    今回のメニューで使用する野菜は、シェフの実家で
    ご両親が作っている有機野菜を使用するなど・・・
    テーマにある「食の安全」をとことん追求しています。


    通常にはないメニュー!この機会にぜひお試しください 


    ワインリストやメニューはコチラをご覧ください!



    お申込みやワインの会に関するお問合せは下記まで↓
    E-mail :
    clubesta@sugita-ace.co.jp 
    フリーダイヤル: 0120-560-521










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