塩ラーメンはごまかしがきかない。
だから難しい…。
と言いますが、ラー博には、
支那そばや
らーめんの駅
らぁ麺むらまさ
春木屋
と塩ラーメンがメニューにあるお店があります。
(限定メニューは除きます。)
同じ塩ラーメンでも、
それぞれのお店で全く異なった味わいが楽しめ、
スープの旨みを存分に味わえます。
今回ご紹介するのは春木屋の塩中華そば!
実はラー博の人気企画で2009年まで行われていた、
「旬麺 」(2005年・秋麺)がきっかけで誕生した、
塩ラーメンです。
画像ではちょっとわかりにくいですが、
と好きな麺が選べます。
どちらの麺が好きかは食べ比べてみてください。
ご報告お待ちしています!