新横浜ラーメン博物館に行きました。
まずは、「ふくちゃんラーメン」へ

中太ストレート麺に博多ラーメンのまろやかな豚骨スープ
これは美味しい!!自分好みなラーメンでした。
生ニンニクと焦がしニンニクがあったが、焦がしを入れてみた。
これもまた旨い!! 満足でした。
2軒目は、「井出商店」へ

和歌山ラーメンのお店です。
雑誌などでも有名で知っていたので、期待値は大きいです。
でも。。。
あれっ、こってりスープも細麺も美味しくない。。。
自分の好みでは無かった味でした。
あと2軒いきましたが、続きはあとで♪