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    ・・ 夢か現か幻か ・・2009-11-05 23:10:27

    文化の秋、そして…


    TDLでハロウィン仮装、


    生涯学習フェスティバルで和装モデル、


    生涯学習フェスティバルで体験学習たっぷり、


    更に音大の大学祭に潜入…。



    そんな、文化的(?)な一週間を過ごしたので、次なる秋は味覚でいきます!


    今回は、辛いもの特集☆





    ・・ 夢か現か幻か ・・
    <トムヤムクンラーメン>



    タイ料理、好きです!


    辛いの好き。

    パクチー好き。

    ココナッツミルクも好き。


    これは、<タイ国惣菜屋台料理 ゲウチャイ> のメニュー。

    私の行くお店は、ランチタイムだけセットメニューに出来ます。

    麺類の場合は+250円で、チャーハンとヤンムウンセン(春雨サラダ)、デザートが付いて、

    ご飯ものの場合は+100円で、スープとデザートが付いた…はずです。


    中でも私のお気に入りは、トムヤムクンのラーメン。

    麺は卵麺よりも、フォーがお気に入り。

    タイ料理独特の爽やかな辛さと、スパイスの香りが食欲をそそります。


    パクチーやレモングラスが苦手な人は食べられないだろうけど…ね。




    次!




    ・・ 夢か現か幻か ・・

    <牛スジスンドゥブ 味噌ベース>



    前から気になっていた、<東京純豆腐> に行ってきました!


    野菜と薬膳を中心にした、お豆腐の入っているヘルシーなお料理です。

    メニューは色々あったけれど、私は『コラーゲンたっぷり』という煽り文句に惹かれて牛スジをオーダー。

    今、公式HPで確認したところ、牛スジスンドゥブ(味噌)単品では、374kcal.だそうです。

    確かに…ヘルシー?


    オーダーするときにスープを塩ベースにするか味噌ベースにするか選択できました。

    更に、辛さも6段階からの選択ができるので、辛いのが苦手な人も、辛いの大好き!な人にもやさしい設定です。


    ちなみに、ほどほどに辛いもの好きな私は、6段階中4段階目の『ベリーホット』を選択しました。

    目安に辛いもの好きな方、とあった通り、程好い辛さを楽しめる味でしたよ。

    でも、純然たる辛さを求める人には物足りないと思います。


    あと、私が行ったのは六本木ヒルズ店でしたが、そこはランチタイムにはご飯がおかわり自由でした。

    お米好きな人にも良いと思います♪




    次!




    ・・ 夢か現か幻か ・・

    <麻辣つけ麺>



    最近食べたものの中で、最もスパイシーだった一品です。

    お店は、個人的にお気に入りの<萬力屋 麻布十番>


    このお店で私のイチオシは、以前にも紹介したことのある『黒ごまたんたん麺』。

    だけど今回、店頭の貼り紙にしか書かれていないメニューから、『麻辣つけ麺』をオーダーしてみました。

    『酸辣つけ麺』とちょっと迷ったんだけどね。



    先ず、出てきたスープの色に煉獄を見ました。

    食べ物なのに。

    赤黒いって、コレのコトを言うんだな〜って…笑


    写真でも分かるように、鷹の爪が「これでもか!!」ってぐらいふんだんに入っています。

    そして、山椒の風味もすごい!

    辛いだけじゃなく、痺れる味でした。

    これは『黒ごまたんたん麺』にも通じる風味なので、萬力屋の個性と言えるのかな。


    そうそう、あまりの色に驚いて、写真を撮り忘れたまま食べだしてしまったので、上記写真はかなり食べ進んだ後のものです。

    最初はもっと、スープが器の縁ぎりぎりまで入っていました。


    そして食べ終わった後は、カプサイシンパワー炸裂で異常に覚醒していました・笑




    だけど。




    ・・ 夢か現か幻か ・・

    <ジンジャーブレッドラテ>



    辛いもののあと、甘いものでほっと一息つくと格別です!

    写真だけだと中身が分かりませんが…。


    今年の冬も、スタバで季節限定メニューに『ジンジャーブレッドラテ』が出ました。

    コーヒーとミルクのまろやかさに、ジンジャーとシナモンのスパイシーな風味が加わって何とも言えない美味しさです。


    …って、結局スパイシー?




    寒さも増してきて、これからはお鍋が恋しくなる季節ですね。


    もっと、美味しいものと出会えるかな?


    …出会いますとも!!




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