もう11月に入るとチラチラと雪が降り始める北海道は札幌から嬉しいプレゼントが届きました♪
送り主は
カルネさんです。
まだお会いしたことのないカルネさん。
私の中のカルネさんのイメージは、頭が良くて綺麗で・・・と、色々ありますが、繊細な舌の持ち主!
夏にお会いしたアヤアヤさんも「カルネさんの舌はとっても繊細よねぇ」と仰っておりました。
食に対する思いが私にみたいに「中途半端」ではなくいつも真摯であり素敵です。
私もカルネさんに多分に影響を受けていきたい!と思っております。
弟子にしてください(爆)
土曜日に到着しました〜♪
じゃ〜ん。

「カルネ、味の玉手箱」
こちら「NORTH FARM STOCK」のトマトジュース。
甘くて美味しいんだそうです。

こちらのジュース、お土産にいただいたことがあるのですがトマトジュースは初めて@@
いただくのが楽しみです。ワクワク!
青唐辛子入りのお味噌

ルスツの道の駅にしか売られていないという貴重なお味噌です。
カルネさんがこのお味噌で作られてた豚の細切肉とピーマンの炒め物美味しそうだったぁ〜!
こちらも楽しみ!イヒヒ!!
美容ものまで@@
きっと中国に住まわれている弟さんに買ってきていただいたのであろう漢方パックです。

「CHAINESE HEARBS」がそそります^^
コットンパック信者の私にはこういうパックは堪りません↑↑↑
裏面

可愛かったのでUP!英語表示もされていて親切です。
この玉ねぎは「札幌黄」といわれるスローフード協会が認定した「味の箱舟」のリストに載ったものだそうです。貴重です。カルネさんの食べ物への情熱が感じられました。

綺麗な形の玉ねぎでしょう〜
早速「札幌黄」と北海道産のカボチャでポタージュを作りました☆

いつもよりポタポタ気味に作ってます。
「美味しいよぉ〜」と速効完食にいたりました!
今までのポタージュで一番美味しかった気がします。やはり素材が違うと美味しさも変わるのですね。
で、で、こちらもカルネさんの記事で気になっていた北菓楼の「夢開拓草饅頭」!

賞味期限その日に届いた代物 笑
母と一緒に荷解きしてすぐにいただいちゃいました〜

口じゅうにヨモギの香が広がります。
「こんなにヨモギを感じれるお饅頭はないわね!」と感動する母。
十勝産の小豆とヨモギが練りこまれたふわっふわの生地が美味しいの!
割るとヨモギの繊維が見えるんです@@

このお饅頭、次に北海道行った時のお土産に買ってきて!と頼まれました^^
カルネさん、北海道の味覚をありがとうございました^−^
懐かしさと嬉しさで胸いっぱいになりました〜♪
「カルネ、味の玉手箱」楽しんで参ります。
因みに私、NORTH WAVEのDJさんに空港で声かけられました。どうでもいい情報でした(爆)