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    OMIのブログ2009-11-11 02:16:46

    創新麺庵 生粋「しょう油そば&生粋飯」

    OMIのブログ-PH_146.jpg

    OMIのブログ-PH_148.jpg

    いつもコメントをくださるにゃほとさんの
    少し前のレポートに触発されて行ってきました(^^

    池袋の西口から徒歩3〜5分くらい。
    ドコモ西口店の裏手にあるお店です。

    入店は19:30頃でお店はほぼ満席。
    買える頃も同じくほぼ満席状態という感じでしたが
    ほぼ並ばないで入れる理想的な状態だと思いました(^^

    スープはサンマの香りがとにかく立った
    少し甘みがあるしょう油味です。
    サンマの脂身も感じられるスープは
    とにかくインパクト大で、私は大好きです♪

    ある意味、好きになると中毒性が
    高いんじゃないかと思いますね。

    ただ、個性が強いので、魚が好きじゃないと
    嫌いになる可能性も高いので注意が必要です(^^;;

    麺は細めのほぼストレート麺。
    コシはしっかりあっておいしいです。

    具は「チャーシュー」「ノリ」「白ネギ」
    「水菜」「細切りメンマ」でした。

    チャーシューもおいしいですが、
    ここはやっぱり「細切りメンマ」が他にない
    おいしさです♪
    恐らく自家製(もしくは特注?)だと思うのですが、
    きちんと味がしみこんでいて個人的にはオススメです♪

    そして、続いては「生粋飯」です。
    小さいどんぶりに「炭火焼チャーシュー」
    「細切りメンマ」「きざみノリ」「マヨネーズ」に
    特製の甘辛いタレがかかっているというものです。
    これがまたうまいわけです(^^

    ここのお店のラーメンは少しだけ量が少ないのですが
    お腹具合によって使い分けると満足度が高くてオススメです。

    というわけで、こちらも大満足の1食でした(^^
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