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立食で忙しなく、お腹もちょっともの足りず

久しぶりに美味しいお粥の有名店
謝甜記(シャテンキ)へ

三鮮粥は貝入りのお粥
さらにサシミ(白身魚の薄切り)をトッピング♪
熱々のお粥に入れると、いい感じに火がとおり、味が出ます。

もちろんお粥自体が美味い！
ジックリと炊かれ、鳥系の(たぶん)ダシの味が…

飲んだ後のお腹に優しい、中国料理の医食同源を実感させてくれる一品です！

コース料理ももちろんいいけれど、これもまたお勧めです(o^-')b