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    おいしいのは一人旅2009-10-29 23:21:00

    今年は有料! 「タイフェスティバル」

     24日、タイフェスティバルに行ってきました。

     インドカレーも然ることながら、タイ料理も大好きなのですが、思い返せば今年初の
    タイ料理でした。我ながらびっくり。

     久しぶりのタイ料理にテンションが上がります。

     入口で協賛金200円を払って入場。これは予想外。しかも横特で入場無料ってご紹介
    しちゃったんですけど!(TロT)

     しかも会場の出入りが制限されて不便に。。。


     とりあえず気を取り直して、まずは会場をぐるりと一回り。
     タイフェスなのになぜかチュニジアやインド、トルコの屋台がありましたが、さすがに
    苦戦。みんなタイ料理を目指してきていますからね。

     去年は何を食べるかに目がいっていましたが、今年はお店もチェック。
    (来年のためにね!)
     
     ということはうちの近所にある「イヤムプシャナー」は保障つきのおいしさだけど、
    いつでも食べれるから今回は除外。

     タイフェスティバル2008優秀店表彰受賞のお店で「トムヤムクンラーメン」を買うことに。

    * トムヤムクンラーメン 500円 *
    イメージ 1

     料理を受け取って屋台を離れる前にまずはスープを一口味見。
     バランス的には調度良いみたいですが、写真を撮っているうちにパクチー(香草)が
    ないことが発覚。
     パクチーは得意ではないのですが、パクチーが入っていないトムヤムクンなんて、
    ミルクの入っていないコーヒー。月の出ていない夜空のようなものじゃないの?
    ということで、屋台に戻って、ちょっとだけパクチーを載せていただきました。

     この「うわっ!パクチーだよ。」みたいな感じがトムヤムクンだわ!

     味のバランス的には問題ないのですが、久しぶりに食べるせいか、「トムヤムクン
    ってこんなにレモン風味が強かった?」みたいな、「インスタント的な香りがするのは
    気のせい?」みたいな、おいしいんだけどなんか納得いかない感じ。

     トムヤムクンラーメンを食べながら、タイのシンハービールかワインでもいただき
    たいところですが、いつもながらの大荷物(ヨガ&買い物)で、トムヤムクンラーメン
    を持ったら、身動き出来なくなりました。

     仕方なくオンリーワン。

     運良くステージ前の席に座ることができたのですが、ショーを見ながら食事をしている
    うちに雨が降り出してきました。
     全ての来場者が入るだけのテント席はないので、急いで食事を済ませ、気になる料理を
    買って帰ることにしました。

     購入したのはこちら。

    * カゥマンガイ(蒸し鶏肉ご飯) 500円 *
    イメージ 2

     去年も購入したお店のような気がするけど、今年は調味料(辛い)が別に付いています。

     これは東南アジアに暮らしていた甥と姪へのお土産。思い出の大好きな味なのです。
     一口、味見しましたが、鳥の出汁で炊かれたもっちりとしたご飯は最高です。鶏肉も
    やわらかそうでしたよ。


    * ソーセージ(辛くない) 300円 *
    イメージ 3

     ソーセージは辛いのと辛くないのが選べます。
     中には肉のほかに春雨が入っていて、アジアンな香辛料が効いています。会場で、タイ
    ビールといただきたかったな〜。

     で、「お持ち帰り」って言ったら、ソーセージとは別に小さな白いスーパーの袋に生
    キャベツを入れてくれました。キャベツをバリバリ食べながら、ソーセージをかじる
    そうです。
     さすがにうちでは野菜炒めに使っちゃいましたが。

     ちなみにこれを買ったお店は話を聞いたら、近所の「ニュー サラタイ」でした。
    まだ行ったことがないので、今度行ってみようかな。


     デザート部門はタイとベトナムのバナナ対決! ベトナム料理のお店が出ていました
    ので買ってみました。

    * カノムクルワイ(バナナとココナッツのお菓子) 300円 *
      <タイ>
    イメージ 4

     日本食で言うとういろうに一番近いでしょうか。ういろうほどもっちりはして
    いませんが。
     甘さは控えめ。バナナの風味がやさしい感じ。ココナッツミルクが入っているので、
    コクがあっておいしいです。
     

    * バインチュオイ(バナナ蒸しケーキ・ココナッツミルクソース) 300円 *
     <ベトナム>  
    イメージ 5

     こちらは購入すると、ココナッツミルクを上からかけてくれます。
     甘さ控えめ。こちらの方があっさりしているように感じます。
     ちなみに甥はこちらの方がおいしいと。
     
     お店は埼玉、群馬にあるそうです。



    ☆ 本日のお店 ☆
    サワディー(カゥマンガイ)
    ニュー サラタイ(ソーセージ)
    バーンリムパー(カノムクルワイ)
    サイゴン(バインチュオイ)


    横浜特派員ブログを更新しました。
    「タイ・フェスティバル」に行ってきました。

    どうぞよろしく。
     
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