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    『 きくおか 』 シェフのおすすめメニュー2009-11-06 16:01:49

    京都産 黒毛和牛の赤ワイン煮 〜 今月のディナーコース より 〜

    京都産 黒毛和牛の赤ワイン煮 〜 今月のディナーコース より 〜

    今月の きくおかコースの肉料理は 黒毛和牛の赤ワイン煮 です。
    お肉がほろほろとくずれるほど、よーく煮込んでいます
    京都産 黒毛和牛の赤ワイン煮

    京都の老舗のお肉屋さん モリタ屋さんから仕入れた京都産の黒毛和牛を
    ことこと赤ワインで時間をかけて煮込んでいます。
    力を入れなくても、ほろほろとくずれる程、柔らかくなっています。

    黒毛和牛の赤ワイン煮は、きくおかコースのほか、
    本日のおすすめ料理としてアラカルトでもお召し上がり頂けます。
    (本日のおすすめ料理は、日によって替りますので
    アラカルトでご用意していない日もございます。
    その時は是非コースで!)




    ディナーコース、黒毛和牛の赤ワイン煮 に興味があるので「きくおか」のHPをチェックする!
    きくおかの スタッフブログで京都産 黒毛和牛の記事を読む!
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