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１１月１５日、長女の七五三のお祝いです

何日も前から少しずつ進めていたお祝いケーキも無事完成です

まずは完成写真から・・・

リクエストのチョコレートケーキです

ほぼイメージど通りにできました

マーブル模様のチョコはカットして側面に。

ココアパウダーふる前に貼り付けちゃった

なんとか表面だけココアパウダーふって・・・

フリルのチョコを真ん中に。

その中にクリームを絞って、お祝いプレートをのせました

ステキにできたのですが、カットは面倒だった・・・

チョコのおいしさをしっかり感じる味。

中のキャラメル風味はほんのちょっとでした。

なので、ふつうのシャンティでも十分おいしいと思います。

生地はとってもよくできてて、びっくりです！

見た目も味も、とっても満足のいくお祝いケーキになりました

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とっても素敵な着物姿でした