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ありがとう、ラ・フーガス!!
大変だったけど楽しかったー！貴重な二日間でした。

あきる野って東京とは思えないほどのどかなんです。今朝はまったりしすぎたかも。

写真はラ・フーガス、オーナーシェフの仁礼さんと奥さん！すっごく仲の良いご夫婦です☆それも美味しいパンをつくる秘訣かもしれないですね！

二泊もしてしまい、大変お世話になりました。約６年前にラ・フーガス(梅ヶ丘)に入社して、辞めた後も何度か出戻りで臨時スタッフをやったり、切っても切れない関係のようです(笑)というか、ラ・フーガスは私の原点だし、大好きなパン屋だからこれからもまた繋がっていけたらなぁと思います。

頑張り屋の星野くん(唯一の製造スタッフ)ともだいぶ打ち解けました！私より２、３歳下かと思っていたらほぼ同い年でしたー。
私と同じく音楽好きで、なんと昔はバンドマンだったらしい(ちなみにベース)！それを聞いて、やっぱりパンと音楽って繋がってる！とか勝手に思いました(笑)
今はバイオリンやってるとか。

寡黙だけど、熱いモノ持ってる星野くん！楽しかったぜ(笑)ありがとう！

それから梅ヶ丘のときに一緒に働いてた坂井さんも二日間ありがとう！超楽しかった！坂井さんとじゃなかったらあの連携プレーはできなかったよ☆
また時間あるときにラ・フーガス行きましょう！
お疲れ様でした(´∀｀）
パートさんや、そのお子さんさちともわいわいできて楽しかったです☆


充実した二日間でした。明後日からはいよいよ、曙橋です。

気合い入れて頑張ります！

よっしゃー！！