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    サンチャンのきまぐれ日記2009-11-12 08:14:16

    ドイツのクリスマス菓子 「シュトレン」

    イメージ 1
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    ドイツでは11月末(クリスマスの4週前の日曜日)から、クリスマスシーズンが始まります。

    この時期、街ではクリスマス・マーケットがオープンし、それぞれの家庭では、家の中や庭をデコレーショ

    ンしたり、お菓子を焼いたりしながら、クリスマスまでの日を楽しむのです。

    この期間をドイツ語でアドヴェント(Advent;待降節)と呼びます。

    4週間かけてクリスマスを迎える準備をする期間のことです。

    一年で一番忙しくて、待ちに待った楽しい季節の到来です。

    ドイツの代表的なクリスマスのお菓子が、「シュトレン」と「レープクーヘン」です。

    日本のクリスマスデコレーションケーキに比べると、外形や見かけはとても素朴ですが、伝統の奥深い

    味わいがあります。

    ということで昨日、渋谷の東急にあるアンデルセンで「シュトレン」を買ってしまいました。

    一つ 1360円。美味しかった。

    ドイツ人を見習って一足早いクリスマスでした。
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