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物語の始まり場所、香椎浜です。

対岸左手に見えるのは、３棟が回廊でつながれた超高層マンションです。


さて、
こちら香椎まで来たらぜひ食べて欲しいラーメンがあります。


「名島亭」さんのラーメンです。

名島亭さんは、博多長浜ラーメンの老舗であり、
いつも行列ができる超人気店。
あの「クッキングパパ」にも登場し絶賛されたんですよ。

あの「一風堂」の河原氏もこちらの店主さんの下で働いた経験があるそうです。

つまり、こちらのラーメンは、もはや「おいしい」を超越した博多っ子のソウルフード。

これを食べなきゃ博多ラーメンは語れないでしょう。

ぜひ一度は食べてみて下さい！！


そして…
実はこの名島亭さんに、タケシゲ醤油はご縁があるのです…